Crème avec Héliomalt
Une recette pour faire une excellente crème à l’Héliomalt.| 5 | feuilles de gélatine | |
| 10 g | Cognac | chauffer et y dissoudre la gélatine |
| 6 dl | eau | |
| 140 g | Héliomalt ORIGINAL | ajouter |
| 5 dl | crème fouettée | ajouter |
- Laisser refroidir dans des verres à dessert
- Saupoudrer le Héliomalt avant de servir et décorer avec de la crème fouettée
