Les merveilleuses glaces Héliomalt
| 50 g de | Héliomalt ORIGINAL | |
| 35 g de | sucre | |
| 0.5 dl de | lait | |
| 1 | jaune d´oeuf | bien remuer pour dissoudre le Héliomalt |
| 1.5 dl de | lait | rajouter |
| 1.25 dl de | crème | fouetter assez ferme et rajouter au mélange de Héliomalt |
- Mettre pendant environ 12 heures dans le congélateur ou laisser 40 à 45 minutes dans la machine à glace.
- Variation: Prendre plus de Héliomalt à la place du sucre
;)
