Héliomalt Guetzli
Ein Rezept für die feinen Héliomalt Guetzli zum Selbermachen.
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125 gr.
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Butter
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schaumig rühren
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100 gr.
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Zucker
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1
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Ei
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1 Prise
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Salz
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150 gr.
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Haferflöckli
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beigeben
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100 gr.
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Mehl
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dazu sieben
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1 Teel.
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Backpulver
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100 gr.
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Héliomalt ORIGINAL
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100 gr.
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Aprikosen gedörrt
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gehackt
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alles zusammenfügen
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- Mit zwei Teelöffeln Häufchen formen oder wenn´s geht von Hand kleine Kugeln formen und auf das mit Papier ausgelegte Blech absetzen.
- Bei 180 Grad ca. 10 Min. backen
- Auskühlen lassen und geniessen
Tipp: Nach Belieben kann auch etwas Vanillezucker oder Rum beigegeben werden.